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满足当下消费者的需求。 品牌定位与也日渐与消费群体脱节,之前,仙踪林的核心客群是80后、90后,但这些客群随着年龄增长已经转向高端化、品质化的餐饮需求,而年轻一代更青睐潮流感强、性价比高的新兴品牌。 另外,早期快速扩张阶段,仙踪林大量开放加盟,对加盟商的管理标准不一,导致部分门店品质参差不齐、损害品牌口碑。随着租金、人力、原材料成本持续上涨,加盟门店利润空间被不断压缩,闭店也成为无奈选择。
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发布时间:03:33:20